Коньяк темно-янтарного цвета.

Во вкусе коньяка хорошо ощутимы неподражаемые оттенки сухофруктов, которые подчеркивают тона ванили и пряностей. Коньяк имеет продолжительное, терпкое послевкусие.

Коньяк имеет сложный аромат, который окутывает нотками карамели, пряностей, цветов, оттенками сливок и сухофруктов.

Коньяк является прекрасным дижестивом. Можно употреблять как аперитив.

Производимый на винзаводе "Казанский" коньяк "Людовик" 5-летний получил свое название в честь Людовика XIV. По приказу короля во французском местечке Лимузен была высажена дубовая роща. Планировалось использовать дуб в кораблестроении, но вскоре выяснилось, что эта древесина отлично подходит для хранения коньяка. Очевидным было положительное влияние дуба на вкусовые качества напитка. Вкус коньяка становился более насыщенным и наполнялся красивыми тонами ванили, сухофруктов и пряностей. Для выдержки коньяка "Людовик" используются бочки из дуба лесоа Лимузен и Тронсе.  

Компания "Татспиртпром" — это сочетание вековых традиций и современных технологий, стандартов качества и креативных решений. История компании, основанной в 1997 году Правительством Республики Татарстан, начинается задолго до этого знаменательного события. Собираясь по частичкам, развиваясь и набирая мощь, предприятия ОАО "Татспиртпром" слились воедино для поддержания общих традиций и покорения новых высот."Татспиртпром" — это семь заводов по производству ликероводочных изделий, каждый из которых, как драгоценный камень, дарит ценителям прекрасного свои оттенки роскоши:— 1883 год — Мамадышский спиртовой завод; — 1898 год — Усадский спиртовой завод; — 1934 год — Чистопольский ликероводочный завод; — 1938 год — Винзавод Казанский; — 1975 год — Казанский ликероводочный завод; — 1994 год — Нижнекамский ликероводочный завод; — 2012 год — Усадский ликероводочный завод.