Цвет вина — бледно-соломенный.

В шелковистом вкусе вина преобладают оттенки лимона, сливок и засахаренного лайма. Послевкусие продолжительное, свежее.

Аромат вина раскрывается нюансами ванили, сливок, поджаренного хлеба и цитрусовой шкурки.

Вино рекомендуется подать к блюдам из птицы, оно хорошо сочетается с рыбой, овощами и дарами моря.

Вино "Malesan" Blanc изготовлено из купажа винограда Совиньон Блан и Семильон, выращенного в регионе Бордо. Шелковистую текстуру со сливочно-ванильными нюансами ему придает выдержка в дубовых бочонках. Округлость и баланс вкуса напитка сочетается с богатством ароматического букета и свежестью послевкусия. Вино "Малезан" Белое оптимально сочетается с блюдами из морепродуктов, сезонных овощей и белого мяса.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.