Пиво туманного оранжево-коричневого цвета с отсветами оттенка красного дерева.

Вкус пива маслянистый, немного вязкий, со сладкими нотами карамельного солода, оттенками хлеба, коричневого сахара, тропических фруктов, умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива откровенно солодовый, с карамельными тонами и едва заметными нотками хмеля и овощей.

Пиво рекомендуется подавать к пряным и острым блюдам из белого мяса, блюдам восточной кухни.

"True" Double IPA — крафтовый Дабл ИПА из новейшей линейки продуктов пивоварни Малласкоскен, которая предлагает чистое, несложное и традиционно уважаемое пиво "без лишних уловок". Название серии "True" указывает на возвращение к своим корням и основам. При изготовлении эля используются исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, ячменный и пшеничный солод и хмель.

Пивоварня Mallaskosken (или Mallaskoski) была основана в 1921 году Йоханом Валлениусом, который воплотил в жизнь свою страсть к пивоварению. На создание оригинальных рецептур пива его вдохновили фермерская земля и суровый северный климат. Первое пиво Валлениус варил в углу старой прачечной. В 1928 году Валленус решил купить участок возле песчаного пляжа и построить завод в Малласкоски. На заводе начали выпускать лимонад и другие безалкогольные напитки, а также пиво, которое к тому моменту стало знаменито не только в Финляндии, но и за границей. Затем, во времена сухого закона пивоварня была закрыта, а в 1999 энтузиасты возродили производство заново. Сегодня, уважая традиции, пиво Малласкоскен производится вручную, без консервантов, с использованием тех же дрожжей и с тем же невероятным отношением к жизни.