Вино рубинового цвета.

Изысканный и невероятно сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой, нотами сливы, чернослива и инжира. Послевкусие продолжительное, с легкой горчинкой и минеральными нюансами.

В изысканном и сложном аромате вина переплелись ноты спелых красных фруктов, подчеркнутые цветочными нюансами и мягкими оттенками карамели.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Сбалансированное красное сухое вино Manz, Lisboa DOC создано из отборного винограда сортов Турига Насьональ и Каштелау, произрастающего на глинисто-известковых почвах под влиянием средиземноморского климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Классический процесс ферментации включает в себя тщательную мацерацию для получения насыщенного цвета, выразительного аромата и превосходной структуры. Ферментация происходит при контролируемой температуре 20-24 °C. Выдержка вина Манц, Лишбоа длится 8 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырными нарезками.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.