Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, полный, с яркими тонами спелых фруктов, легкими оттенками копченостей, трав и минералов, плавно переходящих в долгое, соблазнительное послевкусие.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается тонами темных фруктов, лакрицы, ванили, табака и пряностей.

Вино прекрасно в сочетании с дичью и блюдами из красного или белого мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, овощам и выдержанным сырам.

Для изготовления замечательного вина Pinot Nero Vigna Baragazza Villa di Bagnolo используется виноград сорта Пино Нуар (клон 777), собранный в винограднике Baragazza на высоте 0-150 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на сланцевых и глинистых почвах вулканического происхождения с южной экспозицией и плотностью 4000 растений на гектар. Урожайность винограда составляет всего 1 т/га, поэтому ягоды Пино Нуар, выращенные в Baragazza отличаются невероятной концентрацией аромата и вкуса. Процесс винификации осуществляется в небольших дубовых бочках. Мацерация в контакте с кожицей занимает до 15 дней. После окончания яблочно-молочного брожения напиток на протяжении 1 года созревает в бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев выдерживается в бутылках в погребах хозяйства. Pinot Nero Vigna Baragazza выпускается в количестве всего 2000 бутылок в год. Вино способно на протяжении многих лет развиваться в бутылке, его потенциал хранения составляет около 15 лет.