Вино гранатового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина полный, элегантный, с мягкими, обволакивающими танинами и прекрасным сочетанием пряных и древесных оттенков.

Интенсивный, чистый и стойкий аромат вина наполнен нотами специй, корицы, абсента, табака и розового куста.

Вино прекрасно сочетается с яичной пастой из региона Ланге, Тальерини, мясными равиоли, блюдами из красного мяса, вареным мясом, тушеным мясом и дичью, овечьими и козьими сырами, а также выдержанными твердыми сырами.

Marchesi di Barolo, Barolo del Commune di Barolo — роскошное моносортовое вино, виноград для изготовления которого происходит исключительно с исторических Крю муниципалитета Бароло, разбитых на холмах с хорошим уклоном, образованных известково-глинистыми почвами с вкраплением серого песчаника и покрытых кварцевым песком и илом. Это кюве родилось из желания получить сборку, в которой достигается гармоничный синтез характеристик винтажа в отношении климата и основных сортовых характеристик Неббиоло на основе микроклимата и свойств почв отдельных виноградников. После ферментации, мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается сначала в небольших дубовых бочках, затем в традиционных больших бочках из славонского дуба, а после розлива дозревает в бутылках в течение нескольких месяцев. Бароло дель Коммуне ди Бароло достигает зрелости через 6 лет после сбора урожая, а общий потенциал хранения вина составляет 30 лет.