Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG

Артикул: VW-40941 Вино Маркези ди Бароло, Гави ди Гави

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

6,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино покоряет многогранным, богатым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, груши, лимона и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами, устрицами, омарами, морской рыбой и мягкими сырами.

О продукте

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Лозы выращиваются в основном на известняковой и глинистой почве с вкраплениями песчаных мергелей и очень тонкого слоя ила, которые придают вину структуру, характеризующуюся большой концентрацией минеральных нот, и позволяют быстро выразить букет. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию и ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных и стеклобетонных емкостях для сохранения типичных ароматов и свежести. Длительное пребывание на осадке дарит вину способность развиваться на протяжении 3-4 лет. Идеальная чистота и прозрачность цвета достигается за счет осветления бентонитом и двойной фильтрации.

Читать далее

Оценки и отзывы 0