Marques de Murrieta, La Comtesse de Pazo Barrantes

Артикул: VW-78877 Вино Маркиз де Муррьета, Ля Комтес Де Пасо Баррантес

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,790 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, гармоничный, бархатистый, с мягкой кремовой текстурой и сбалансированной кислотностью. Фруктовые, цитрусовые и минеральные ноты придают вину индивидуальности, а тонкие нюансы мускатного ореха, миндаля и ванили добавляют сложности. Послевкусие длительное, стойкое, с травянистыми и фруктовыми нотами.

Аромат

Аромат вина невероятно сложный, богатый и элегантный. В его букете фруктовые ноты спелых абрикос, персиков, мандарин, яблок и груш гармонично переплелись с благоуханием белых цветов, ванили, ириски и меда. Тонкие минеральные и бальзамические нюансы лежит в основе всей ароматической композиции.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару крабам, омарам, суши, жареной рыбе, блюдам восточной кухни, белому мясу, фаршированной птице, сырам.

О продукте

  Ля Комтес Де Пасо Баррантес, 2010 — одновременно сложное и изысканное белое вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо (100%). Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках, вино покоряет богатым ароматом и необычайно гармоничным, сбалансированным вкусом, с тонами экзотических фруктов, цветов и пряностей. Это великолепное вино посвящается графине La Comtesse Creixell — матери главы компании Vicente Creixell, которая всю свою жизнь посвятила детям. Виноград для производства вина собирают со старых виноградных лоз, выращенных на винограднике Чачейро, в долине Сальнес, на южной окраине Риоха Альта. Мягкий, прохладный атлантический климат региона с обильными осадками, составляющими около 1500-1800 мм в год, как нельзя лучше подходит для выращивания сорта Альбариньо. Почвы виноградника в основном песчаные и мелкие, с прекрасной дренажной способностью. Урожай собирают вручную в небольшие коробки, начиная с 14 сентября, и сразу доставляют на винодельню. После дестеблирования виноград поддается мягкому, медленному прессованию, для максимального извлечения элегантных ароматов. Ферментация сусла осуществляется в 3000 литровых деревянных чанах из французского дуба, выращенного в регионе Алье, на протяжении 50 дней при контролируемой температуре 10°С. Затем вино 3 месяца выдерживается на тонком осадке с периодическим помешиванием. После ферментации вино еще 12 месяцев проводит в тех же деревянных чанах.  Бутилирование вина La Comtesse de Pazo Barrantes, 2010 состоялось 9 марта 2012 года, после чего оно созревало еще 12 месяцев в прохладных подвалах Маркиза де Муррьета. Винтаж 2010 года выпущен очень ограниченным тиражом, составляющим всего 3663 бутылок. Из-за своей сложности вино рекомендуется декантировать за некоторое время до подачи. Потенциал выдержки вина составляет 6-8 лет. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0