Martilde, "Dedica" Malvasia IGT

Артикул: VW-310675 Вино Мартильде, "Дедика" Мальвазия

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,230 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с акцентами дыни, белого персика, лемонграсса и зеленого миндаля, гармоничной кислотностью и продолжительным интригующим послевкусием.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует свежими фруктовыми тонами и нотками цитрусовых в обрамлении цветочных и минеральных нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

О продукте

Martilde, "Dedica" Malvasia IGT — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия. Ягоды произрастают, как на молодых, так и на старых 60-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация в стальных резервуарах проводится при контролируемой температуре, после чего вино в течение месяца выдерживается на мезге. Дальнейшая выдержка проходит в нейтральных емкостях в течение нескольких месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Martilde расположено в регионе Олтрепо Павезе, в местности с известково-глинистыми почвами. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием с температурным контролем на каждом этапе создания вин. В погребе находятся дубовые баррики, предназначенные для выдержки красных вин.Отличительной особенностью винодельни есть многочисленные животные: кошки, собаки, лошади и птицы. Они являются неотъемлемой частью Мартильде, поэтому все этикетки вин символизируют животных, которые проживали в определенное время на винодельне. Антонелла, владелица компании, лично рисовала их.

Читать далее

Оценки и отзывы 0