Вино золотистого цвета с легким медным оттенком.

Вкус вина комплексный, хорошо сбалансированный, с мягкими тонами фруктов и меда, маслянистой текстурой и долгим, сладким послевкусием.

Оттенки айвового и грушевого джема, подсушенного бисквита, ржаного хлеба, подвяленной дыни и душистой кураги переплетаются в сложном, изящном аромате вина.

Вино может быть аперитивом и дижестивом. Прекрасно сочетается с грушевым или яблочным тартом, любой фруктовой выпечкой или десертами.

Десертное сладкое вино Массандра, Токай "Южнобережный" производится с 1932 года по уникальной технологии, разработанной крымскими специалистами для токайских сортов Фурминт и Гарс-Левелю, произрастающих на южном берегу Крыма. Большое количество солнечных дней за сезон позволяют винограду достигать высокого уровня сахара (не менее 26%), что является непременным условием для изготовления токайских вин. Вино выдерживают в дубовых бочках 2 года. Среди наград Массандра, Токай "Южнобережный" — 17 золотых и 3 серебряных медали.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".