Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует сухой, свежий вкус с тонкими нотами яблока, груши и луговых трав, живой кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, нежным ароматом с нотами садовых фруктов и полевых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также твердым и мягким сырам

"Matarcha" White Dry — белое сухое вино, созданное из белых сортов винограда. Оно демонстрирует приятный, сухой вкус с фруктово-цветочными оттенками. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также твердым и мягким сырам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.