Merjanian Vineyards, "Dzon" Reserve

Артикул: VW-384866 Вино Мержанян Виньярд, "Дзон" Резерв

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

2,499 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, шелковистой текстурой и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к блюдам из дичи, говядины и свинины, холодным мясным закускам, блюдам с грибами, пасте и различным сырам.

О продукте

"Dzon" в переводе с армянского означает "дань" или "ода". Вина коллекции "Дзон" — это дань уважения традициям, прошлому, настоящему и будущему Армении, ее винодельческой истории и духу.Merjanian Vineyards, "Dzon" Reserve — исключительное вино из собранного вручную винограда сорта Арени со старых 70-летних лоз. Виноград выращивается на террасах вблизи деревни Агавнадзор на высоте 1300 метров над уровнем моря. Благодаря труднодоступности участка лозы — настоящий дар природы, кустовые, на собственных корнях, они не были выкорчеваны ради посадки других сортов в угоду коммерческой выгоде. Почтенный возраст лоз, а также уникальный почвенный состав позволяют получить вино, которому нет аналогов. По завершении брожения вино выдерживается в бочках из арцахского дуба на протяжении не менее 6 месяцев.

О производителе

История Merjanian Vineyards — это история Гомидаса Мерджаняна, создателя вин "Dzon". Любовь к виноделию маленькому Гомидасу привил отец, который выращивал виноград для личного использования и делал домашние вина в собственном доме. Гомидас решил превратить любимое дело в работу и подошел к вопросу ответственно и профессионально. Он мечтал изучать виноделие в Армении, стране с тысячелетними винодельческими традициями. В 2012 году, через год после начала гражданской войны в Сирии Гомидас покинул родину в числе тысячи беженцев. В Армении он стал работать барменом в "In Vino", популярном винном баре в Ереване. Параллельно Гомидас поступил в винную академию EVN. Приобретя базовые знания, он устроился помощником винодела в Вайоц Дзоре. Гомидас признается: "Я всю жизнь любил виноделие, но моя любовь усилилась, когда я прибыл в Армению и узнал, что первый на земле виноградник был посажен Ноем в исторической Армении всего в нескольких футах от горы Арарат". На пути к своей мечте — собственной винодельни — Гомидас приобрел старый виноградник площадью всего в 1 га в деревушке Агавнадзор с преимущественно вулканическими и гравийными почвами. Это уникальный участок со старыми лозами возрастом от 70 до 150 лет. Гомидас Мерджанян лично занимается своим проектом "Дзон", ратует за продвижение местных армянских сортов винограда и производимых из них вин.

Читать далее

Оценки и отзывы 0