Пиво очень туманного цвета, колеблющегося от темно-оранжевого до светло-коричневого.

Вкус пива очень насыщенный, свежий, с ощутимой хмелевой горечью, легкой кислинкой, деликатными фруктовыми оттенками (персик, абрикос, банан) и горьковатым послевкусием с оттенками травы и нюансами гвоздики.

Аромат пива наполнен тонами дрожжей, спелого банана, карамели и ванили.

Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, жареной рыбой, овощами гриль, твердыми и полутвердыми сырами.

Michael Plank, Heller Weizenbock — свежий, насыщенный, крепкий пшеничный Бок, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного и ячменного солода и хмеля. Несмотря на невысокую горечь в 14 IBU, хмелевые оттенки очень ярко ощущаются во вкусе и аромате, гармонично уравновешивая сладость банановых оттенков. Михаэль Планк, Хеллер Вайценбок шесть раз завоевывало золотые медали, по одному разу серебряную и бронзовую медали на "Word Beer Cup".

Пивоварня Plank была основана в 1617 году. В настоящее время этим небольшим семейным бизнесом руководит Михаэль Планк, представитель 16-го поколения семьи. Михаэль Планк является не только руководителем компании, но и пивоваром и ему приписывают доведение традиционных рецептов до их нынешнего уровня, благодаря которому компания была названа "Лучшей мини-пивоварней" в мире на "World Beer Cup" в 2006 и 2012 годах. Это делает Michael Plank единственной пивоварней, удостоенной этого Кубка мира по пиву дважды!