Пиво желтого цвета.

Вкус пива сочный, с яркой хмелевой горечью, нотами апельсина и тропических фруктов, легкими злаковыми нюансами.

Пиво обладает богатым хмелевым ароматом с тонами тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с карри, тако, американским барбекю, острыми блюдами и блюдами, приготовленными на гриле.

Mikkeller, "The Guide" — светлый эль в стиле NEIPA (New England India Pale Ale). Этот фруктовый эль представляет классическую комбинацию хмеля, а именно — Мозаик, Цитра и Симкое. Никаких экспериментов, только полный хмелевой аромат с сочетанием тропических и цитрусовых оттенков и сочный, горький вкус. Варка пива была осуществлена в новом пивоваренном центре "To Øl City" в датском городе Свиннинг.

В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.