Вино умеренного красно-рубинового цвета.

У вина сбалансированный, приятный вкус, демонстрирующий хорошую структуру и красивую фруктовую палитру, в которой доминируют оттенки вишни. Свежее, запоминающееся послевкусие.

Аромат вина раскрывается насыщенными тонами красных фруктов в обрамлении изысканных дымных акцентов, нюансами мускуса и намеками подлеска.

Хорошим дополнением для этого вина будут блюда из красного и белого мяса, рыбные блюда, а также пряные блюда и пикантные сыры.

Minkov Brothers, "Cycle" Pinot Noir — гармоничное красное вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Пино Нуар выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует хорошо структурированный фруктовый вкус и пикантный аромат. Его рекомендуют подавать к мясным и рыбным блюдам. Братья Минковы, "Сайкл" Пино Нуар является обладателем Золотой медали конкурса "Sakura Japan Women’s Wine Awards-2017".

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.