Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Обладает гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, смородины и сладких специй.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле мясом, лазаньей и зрелыми сырами.

Мальборо Саундс, расположенные в самой северной части Южного острова Новой Зеландии, между заливами Тасман и Клауди-Бэй, являются одними из самых красивых мест на земле. Местные легенды мифологии маори рассказывают историю о том, что высокая вершина Новой Зеландии, гора Кук (известная как Аораки), на самом деле представляет собой затонувшее каноэ (известное как "вака"), а сами "Звуки" являются носами этих каноэ. Вина Marlborough Sounds созданы, чтобы отразить этот прекрасный пейзаж."Marlborough Sounds" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино из отборного винограда сорта Пино Нуар, пропитанное духом Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими винами, согретыми жарким солнцем и овеянными соленым морским бризом. Урожай собирается в прохладные ранние утренние или ночные часы. Полученный после мягкого прессования сок ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Все действия при создании вина направлены на сохранение максимальной свежести.

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.