Molino, Barbera d'Alba Superiore "Ausario" DOC

Артикул: VW-48859 Вино Молино, Барбера д'Альба Суперьоре "Аузарио"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,190 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина фруктовый, мягкий, полный, устойчивый, с округлыми танинами и приятным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина содержит ноты маленьких красных фруктов, пряных трав и кондитерских специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, равиоли и грибами.

О продукте

Molino, Barbera d'Alba Superiore "Ausario" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного в коммуне Треизо. Экспозиция виноградников юго-восточная; плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая спелых ягод проводится в начале октября. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и дубовых бочках объемом 10 гектолитров.

О производителе

Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.

Читать далее

Оценки и отзывы 0