Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами и тонкой нитью из мелких пузырьков.

Игристое вино обладает мягким, легким вкусом с нотами фруктов, груш и спелых цитрусовых, приятным, освежающим послевкусием.

Яркий аромат игристого вина наполнен тонами яблок и цветов акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дижестива, а также в паре с блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и в составе коктейлей.

Montelliana, "57" Asolo Prosecco Superiore DOCG —  игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) по традиционному методу создания игристых вин с вторичным брожением в бутылке (метод Шарма). Вино получило свое название в честь года создания винодельни (1957 год)."57" Асоло Просекко Супериоре было награждено золотой медалью "Berliner Wein Trophy" и серебряной медалью "AWC".Cantina Montelliana находится в самом центре провинции Тревизо и является совместным обществом виноделов, производящих высококачественные итальянские вина, используя традиционные методы виноделия, современное оборудование и высокие технологии, с предельным вниманием к каждому производственному шагу. Хозяйство было основано в 1957 году. Виноградники расположены на холмах Монтелло и Асоло, а также в областях находящихся по обе стороны от реки Пьяве. Более 600 га виноградников находятся в прекрасных почвенно-климатических условиях, идеальных для выращивания винограда наивысшего качества. Хозяйство производит игристые вина, красные вина, белые вина и традиционные вина Просекко.