Morgante, "Don Antonio" Nero d'Avola, Sicilia IGT

Артикул: VW-81825 Вино Морганте, "Дон Антонио" Неро д'Аволаитра

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

8,390 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина глубокий фиолетовый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, плотный, богатый, с нотами вишни, ежевики, корицы и эспрессо, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишневой колы, сладких специй, цветов и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино будет хорошо сочетаться как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни.

О продукте

"Don Antonio" Nero d’Avola — богатое, полнотелое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках с карбонатными почвами с белой глиной. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-29°C и мацерации на кожице, которая длится около 20 дней. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Тронка объемом 225 литров, а затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Дон Антонио" Неро д'Авола рекомендуется декантировать за пол часа до подачи, чтоб оно в полной мере раскрыло свой характер.

Читать далее

Оценки и отзывы 0