Morgassi Superiore, "Volo", Gavi DOCG del Comune di Gavi
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
В элегантном вкусе вина ярко выражены фруктовые оттенки, которые гармонируют с легким цитрусовыми акцентами. Послевкусие — долгое, свежее.
Вино обладает интенсивным букетом с оттенками белых фруктов, груши и цитрусовых.
Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей, салатами, закусками, легкими ризотто, блюдами со сливочным соусом или соусом песто.
Белое сухое вино "Volo" изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на почвах, состоящих из глины, мергеля и известняка. Виноградники расположены в Сермориа Комуне ди Гави на высоте около 300 метров над уровнем моря. Виноград для изготовления вина был собран вручную и охлаждался в течение 12 часов перед гребнеотделением и мягким прессованием. Ферментация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в стальных емкостях в течение 9 месяцев и еще не менее 6 месяцев — в бутылках.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями