Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, бархатистый, мягкий, с фруктово-пряным профилем, шелковистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Сложный, богатый аромат раскрывается оттенками черной смородины, вишни, сливы, черешни, пряностей и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Myskhako, "Black Out" Cabernet Sauvignon — многогранное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор рожая проводится вручную в октябре, для дальнейшей винификации используются плоды с высокой фенольной зрелостью. Ферментация осуществляется методом "рипассо", когда фактически проводится двойное (повторное) брожение. 50% вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 9 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 60 000 бутылок. Потенциал хранения вина — 7-8 лет. Вино Мысхако, "Блэк Аут" Каберне Совиньон завоевало золотую медаль на XXVI Международном дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2024".

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.