Nals-Margreid, "Hill" Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige DOC

Артикул: VW-190403 Вино "Хилл" Пино Гриджио

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,620 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вкус

Вино привлекает чистым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками зеленого яблока, папайи, лимонной цедры и минералов, с пикантной кислинкой и сдержанным, сухим послевкусием.

Аромат

Вино чарует элегантным, освежающим ароматом, сотканным из нот белых и цитрусовых фруктов, трав и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом. Также хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, пастой, ризотто и мягкими сырами.

О продукте

Для создания изысканного вина "Hill" виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио, собранный в степени оптимальной спелости. Лозы, средний возраст которых составляет около 80 лет, произрастают на богатых минералами глинистых почвах. После сбора урожая виноград подвергается ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19 °С на протяжении 12 дней. Выдерживается вино 5 месяцев в стальных емкостях. Охлажденное до температуры 10–12 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также составит гармоничную пару с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, пастой, ризотто и мягкими сырами.

О производителе

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.

Читать далее

Оценки и отзывы 0