Пиво красноватого цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вкус пива острый, пикантный, с пряными, солеными и лаймовыми оттенками.

Пиво обладает ярким ароматом с характерными оттенками, напоминающими суп Том-ям.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, блюдами азиатской кухни.

"Thai Morning" Imperial Tomato Gose — имперский томатный гозе, сваренный в сотрудничестве с Александром Крахмалевым, победителем конкурса домашних пивоваров. В его производстве, помимо традиционных ингредиентов, используется соус Ширача для остроты, сой лайма и розовая Гималайская соль. Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, овощами, блюдами азиатской кухни.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"