Пиво демонстрирует туманный темно-коричневый цвет с бежевой пеной.

Вкус пива плотный, но в тоже время очень мягкий и питкий, со сладковатыми тонами солода и оттенками обжаренных кофейных зерен, приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

Насыщенный аромат пива манит оттенками кофе, печенья, патоки, фруктового варенья и поджаренных тостов.

Пиво хорошо сочетается с различными снэками и закусками, горячими мясными и овощными блюдами, сырами.

"Varka" Black — темный лагер с чистым солодовым вкусом, сваренный по собственному рецепту мастеров пивоварни Новорижская. Пиво обладает прекрасным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, "Варка" Блэк изготавливается из натуральных ингредиентов (вода, ячменный солод, хмель, дрожжи), без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво хорошо сочетается с различными снэками и закусками, горячими мясными и овощными блюдами, сырами.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"