Вино привлекательного, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень выразительный, гармоничный, превосходно сбалансированный, обладающий необыкновенной свежестью и большой элегантностью, шелковистой текстурой и длительным послевкусием с пряными и древесными нотками.

В аромате вина хорошо выражены фруктовые ноты, особенно ананаса и дыни, которые дополняются приятными оттенками дуба, тостов, орехов, экзотических фруктов и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с запеченной рыбой, ризотто, татаки из голубого тунца с соусом терияки, ветчиной Серрано. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"Nino Mimado" Chardonnay — восхитительное белое вино с богатым многочисленными нюансами, необычайно сбалансированным вкусом и прекрасным послевкусием. Вино производится из отборного высококачественного винограда сорта Шардоне, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных, очень каменистых почвах. Возраст лоз колеблется от 25 до 45 лет. После ферментации и выдержке на осадке в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев вино приобретает необыкновенную свежесть и большую элегантность, а также изящные нотки пряностей, тостов и древесины. Вино "Ниньо Мимадо" Шардоне превосходно в чистом виде, отлично сочетается с запеченной рыбой, ризотто, татаки из голубого тунца с соусом терияки, ветчиной Серрано. Подходит для веганов и вегетарианцев.