Nittnaus, Trockenbeerenauslese Zweigelt

Артикул: VW-119117 Вино Ниттнаус, Трокенберенауслезе Цвайгельтитра

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
10%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино привлекательного розово-кирпичного цвета.

Вкус

Вино обладает сочным, сладким, выразительным вкусом с нотами красных ягод, меда и ванили, с живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, ванили и меда.

Гастрономические сочетания

Охлажденное вино отлично подчеркивает вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.

О продукте

Nittnaus, Trockenbeerenauslese Zweigelt — розовое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

О производителе

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Читать далее

Оценки и отзывы 0