Насыщенный, глубокий красный цвет.

Вкус интенсивный, но питкий и хорошо сбалансированный, с округлыми танинами, сдержанной кислотностью и нежным, длительным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются тона лакрицы, ванили, дуба и вишневой косточки.

Яркий аромат наполнен насыщенными тонами спелых ягод, тонкими нотками изюма и специй.

Отлично дополнит различные мясные блюда и сыры.

Ola Po! В Чили "по" — это настоящий национальный сленг, который является частью повседневной жизни в стране. В Бразилии это было бы эквивалентом "ба" гаучо, "вола" баианцев или непогрешимого "уай" Минас-Жерайс. "Привет", — говорят вина "Ола По". Это одновременно приветствие и приглашение попробовать, познакомиться с многогранными винами линейки "Ола По"."Ola Po" Syrah Reserva — яркая чилийская Сира, которая рождается на виноградниках Беллависты в предгорьях Анд. Участки здесь находятся под сильным влиянием прохладных ветров, дующих с Анд, они расположены в Молине, самой высокой части долины Курико. Виноград здесь получается особенно свежим, энергичным и ароматным. Основное внимание уделяется выражению фруктов в каждом вине "Ола По". Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино некоторое время созревает на осадке для большей сложности вкуса и аромата.Вина под маркой "Ola Po" производятся винодельней Comercializadora Los Lirios Limitada, которая является собственностью хозяйства Santa Irene.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин.