Опілля, Классическое светлое

Артикул: VW-122735 Пиво Opillia, Klasichne Svitle

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

57 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво соломенного цвета.

Вкус

Вкус пива мягкий, умеренной плотности, со сладковатыми оттенками солода и травяными оттенками хмеля. Послевкусие освежающее, с нюансами дрожжей и хмелевой горчинкой.

Аромат

В аромате пива ощущаются сладкие нотки солода, нюансы фруктов и меда, легкие травянистые тона.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, гамбургерами, блюдами из овощей, мяса и рыбы.

О продукте

Опілля, Класичне — традиционное живое светлое пиво, сваренное по традиционной рецептуре в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения 1516 года исключительно из натуральных ингредиентов: солода пивоваренного ячменного, ячменя пивоваренного, хмеля, пивных дрожжей и чистой воды. Классическое изготавливается по традиционной старинной технологии и созревает в старинных подвалах под землей, где поддерживается стабильная температура в 1-2 ºC. Процесс брожения длится 7 дней, дображивание занимает 11 суток. Пиво имеет чистый, сбалансированный вкус с умеренной хмелевой горечью. Срок хранения пива составляет 30 суток.

О производителе

Пивзавод "Опілля" ("Ополье"), расположенный в Тернополе, ведет свою историю с 1851 года. Тогда в местечке Провалиха семьей Гольдберг была построена пивоварня, которую так и называли — "Провалиха". Это была первая большая пивоварня Тернополя. Ее продукция успешно конкурировала в то время с пильзенским и оконцинським пивом, продававшимся в ресторанах и кафе Тернополя. В 1939 году пивоварню национализировали и переименовали в Тернопольский пивзавод №1. Предприятие продолжало активно работать, известно, что в 1944 году завод выпускал 100 000 декалитров пива в год. В 50-х годах завод был дважды реконструирован, ручной труд частично механизирован, а мощность выросла до 350 000 декалитров пива в год. Уже в 70-х годах завод пережил третью реконструкцию по расширению действующих цехов. Также были построены новые складские помещения для хранения солода и ячменя. Сейчас предприятие выпускает шесть сортов пива и один сорт кваса.

Читать далее

Оценки и отзывы 0