Пиво красивого золотистого цвета с пушистой белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным, отлично сбалансированным вкусом с низкой горечью, великолепными тонами ананаса, личи и косточковых фруктов (персик), нюансами сосны, белого винограда и цитрусовой цедры.

Аромат пива наполнен оттенками тропических фруктов и приятной солодовой сладостью.

Эль подается в качестве аперитива или к блюдам из баранины и говядины.

Oppigards, "New Sweden" IPA — светлый ИПА, обладающий великолепно сбалансированным вкусом с низкой горечью и привлекательными фруктовыми тонами. Большое количество хмеля сортов Чинук, Мозаик, Экуанот, Ситра и Симкое придает пиву неповторимый тропический флёр. А солод сорта Пилзнер, овсяные хлопья, несоложеная пшеница и пшеничный солод делают эль мягким и сочным. В основу стилистики эля "New Sweden" был положен новый вид ИПА — New England IPA, который в последние годы появился в восточной части США. Давным-давно, в 1638 году, шведы эмигрировали в Америку и образовали на восточном побережье шведскую колонию — Новую Швецию, которая просуществовала несколько десятилетий. Она и вдохновила пивоварню Оппигордс на название этого пива.

Семейная ферма Oppigårds существует с 1735 года. Идея пивоварения в Oppigårds возникла в 1980-х годах. Пятнадцать лет назад на ферме, на территории пастбища было построено здание пивоварни. В первый год было сварено 8000 литров пива, которое было продано в округе. Сегодня пивоварня производит более двух миллионов литров пива в бутылках, банках и кегах, которое продается не только по всей Швеции, но и в Европе. В 1980-х почти единственным видом пива в Швеции был светлый лагер с очень небольшим количеством хмеля. На всю страну насчитывалось около десяти пивоварен, сегодня их более 300. Шведская пивная культура процветает. И большой вклад в нее делает пивоварня Оппигордс.