Цвет вина — желто-оранжевый.

Вкус вина покоряет своим текстурным богатством и свежестью, обусловленной выразительной минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие стойкое, солоноватое, с тонкой цитрусовой кислинкой.

В пикантном аромате вина солируют ноты соленого морского бриза, минеральные и легкие цитрусовые тона.

Вино подается к мягким ароматным сырам, пряным блюдам из рыбы и белого мяса, закускам, овощам, супам и салатам.

"La Rumbera" — натуральное оранжевое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Панса Бланка, выращенный на трех виноградниках с различными экспозициями в Алелье. Алелья — небольшой, малоизвестный винный район в Каталонии, на северо-востоке Испании. Он сосредоточен вокруг одноименной деревни на побережье Средиземного моря, всего в нескольких милях от восточной окраины Барселоны. Виноградные лозы возрастом от 30 до 78 лет произрастают на высоте 100-350 метров над уровнем моря на гранитно-песчаных почвах и аллювиальных террасах с вкраплениями окаменелостей в благоприятных условиях средиземноморского климата. Виноград собирают вручную, 80% урожая подвергают прямому прессованию, а оставшиеся 20% проходят 5-дневную мацерацию в контакте с кожицей. Затем начинается самопроизвольное брожение с аборигенными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится до 10 месяцев. Вино разливается без осветления, стабилизации, фильтрации и добавления сульфитов.

Судя по успеху винодельческого производства Oriol Artigas в Каталонии, можно предположить, что виноделие всегда было его страстью. Но, как и к многим другим производителям экологически чистых вин, тяга к виноделию и виноградарству пришла к Ориолю Артигасу со временем. Он долгое время работал химиком в лаборатории, прежде, чем обратил внимание на виноделие. И только после того, как Ориол собрал свой первый урожай в Пенедесе в 2011 году, виноделие стало основным направлением его жизни побудив изучать виноградарство и, в конечном итоге, бросить свои эксперименты в лаборатории. Всеобъемлющая философия Артигаса заключается в том, чтобы возделывать виноградники наиболее естественным образом с наименьшим вмешательством в естественный процесс, позволить винограду наиболее ярко выражать терруар своего происхождения. Он также использует лунный календарь для планирования производства. Ориол владеет 7,5 гектарами виноградных лоз в его родном городе Вилассар-де-Дальт в 15 км к северу от Барселоны и в непосредственной близости к Средиземному морю. Для винификации Ориол использует только стальные чаны, амфоры и бочки из нейтрального французского дуба, сера используется в минимальных количествах или не добавляется вообще. Попробовав вина Oriol Artigas, Вы отправитесь не только в путешествие по самым захватывающим терруарам Каталонии, но и в прошлое, благодаря традиционным методам производства вина, которые использовались в Испании на протяжении тысячелетий.