Orto Vins, "Blanc d'Orto", Montsant DO

Артикул: VW-176991 Вино Орто Винс, "Бланк д'Орто"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
14%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Органическое
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

989 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

У вина приятный, интенсивный вкус с гладкой, сливочной текстурой. В палитре доминируют акценты спелых фруктов, соблазнительные ноты выпечки и изящные штрихи орехов. Гармоничная кислотность обеспечивает свежесть и подчеркивает минеральные полутона, украшающие также и продолжительное, красивое послевкусие.

Аромат

Аромат вина — насыщенный, очень выразительный с тонами спелых фруктов и белых цветов, нотками булочки бриошь и утонченными травянистыми штрихами.

Гастрономические сочетания

Подавать вино рекомендуют к рыбным блюдам, например, запеченой треске, а также к салатам, супам и блюдам из риса.

О продукте

Orto Vins, "Blanc d'Orto" — приятное моносортовое вино из Гарнача бланка, выращенного в регионе Монсант. Виноград, используемый для производства вина, выращивают на пяти разных участках, которые принадлежат хозяйству Орто Винс. Их общая площадь составляет примерно 1,5 га, а возраст используемых лоз колеблется в пределах 40-60 лет. Весь виноград выращивается органическим способом на известковых почвах, богатых глиной и гравием.После сбора урожая виноград подвергают прессованию, а полученное сусло мацерируют и ферментируют. Вино выдерживают на осадке в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. В результате Орто Винс, "Бланк д'Орто" приобретает свежий, сбалансированный вкус и выразительный фруктовый аромат. Рекомендуется подавать слегка охлажденным для улучшения органолептических качеств. 

О производителе

Орто — время, когда звезда пересекает линию горизонта и становится видимой на небосклоне, время, когда рождается новый день. А согласно греческой этимологии «орто» — приставка, означающая «правильный», «красивый». Так сами владельцы компании Orto Vins трактуют название своего детища. Винное хозяйство было создано в 2008 году энологом Хуаном Асенсом, который сплотил вокруг идеи создавать изысканные вина трех своих друзей детства. В течение почти 18 лет Хуан занимался виноградарством в знаменитой винодельне Приората — Alvaro Palacios. Кроме этого, Асенс считался «гуру биодинамики» и работал в Каталонском университете. Накопленные  знания и бесценный опыт позволили ему создать компанию, которая в течение уже десяти лет успешно конкурирует на рынке. Вина компании Орто Винс производятся согласно биодинамическим принципам, демонстрируют мягкость и элегантную танинность и, как правило, низкое содержание алкоголя.

Читать далее

Оценки и отзывы 0