Вино светло-золотистого цвета.

Мягкий, округлый, гармоничный вкус вина привлекает нежными фруктовыми тонами, сладость которых сбалансирована тонкой кислотностью.

Нежный аромат вина раскрывается медовыми тонами яблока, груши, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к фруктовым салатам, десертам, выпечке и молодым сырам.

"Ozzy" Chardonnay — белое полусладкое вино, обладающее нежным ароматом и приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Шардоне выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении виноградом оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционным для натуральных полусладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино гармонично дополнит фруктовые салаты, десерты, выпечку и молодые сыры.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.