Parusso, Barolo Bussia Riserva "Vigna Munie" DOCG

Артикул: VW-212059 Вино Паруссо, Бароло Буссия Ризерва "Винья Муние"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

58,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус

Богатый, сложный, полный вкус вина обволакивает спелыми, округлыми танинами, формирующими плотную, бархатистую текстуру, в которую гармонично интегрированы оттенки спелых черных и красных фруктов, лесных ягод, дополненными нюансами специй в стойком послевкусии.

Аромат

Аромат вина насыщен интенсивными оттенками красных фруктов, высушенных трав, дыма и специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к насыщенным мясным блюдам, дичи, трюфелям и выдержанным сырам.

О продукте

Изысканное красное сухое вино Parusso, Barolo Bussia Riserva "Vigna Munie" DOCG создано из винограда сорта Неббиоло с отдельного виноградника класса гран крю "Munie", расположенном в престижном районе Буссия. Урожай собирается вручную в небольшие ящики, чтобы не повредить грозди. По прибытии на винодельню виноград хранится в специальном прохладном помещении в течение 7-10 дней, чтобы дать возможность смягчиться танинам. После деликатного прессования сусло подвергают длительной мацерации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и без добавления искусственных культур дрожжей. Готовое вино выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 30 месяцев. После бутилирования вино отправляется хранится 3 года в погребах с постоянно поддерживаемой температурой 15 °С.

Читать далее

Оценки и отзывы 0