Pascal Bouchard, Bourgogne Pinot Noir "Reserve Saint-Pierre" AOC

Артикул: VW-198885 Вино Паскаль Бушар, Бургонь Пино Нуар "Резерв Сен-Пьер"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,770 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, клубники, вишни и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, блюдам, приготовленным на гриле, жареному мясу и выдержанным сырам.

О продукте

Pascal Bouchard, Bourgogne Pinot Noir "Reserve Saint-Pierre" AOC — элегантное красное вино с яркой кислотностью из винограда сорта Пино Нуар. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдерживается вино 8-12 месяцев в дубовых бочках и чанах.Domaine Pascal Bouchard (Домен Паскаль Бушар) — это семейная французская винодельня, которой вот уже пять поколений успешно управляют члены семьи Бушар, работая на виноградниках в Шабли и создавая отменные, красивые вина. Всего в распоряжении хозяйства находится 32 гектара земли, отведенной под виноградники. Из числа Гран Крю это "Vaudesir" (Водезир), "Le Clos" (Ле Кло) и "Blanchot" (Бланшо), а Премьер Крю — "Mont de Milieu" (Мин де Милье), "Borua" (Боруа), "Monmen" (Монмен) и другие. Также в винном арсенале семьи Бушар есть вина Пти Шабли и Шабли.  Ферментируются и выдерживаются вина традиционной линейки хозяйства в резервуарах из нержавеющей стали. Вина Гран Крю и Премьер Крю проходят ферментацию в таких же чанах, но выдерживаются в 228-литровых дубовых бочках, что придает винам прекрасную сбалансированность и удивительную округлость.  В год хозяйство Pascal Bouchard производит порядка 220 тысяч бутылок.

Читать далее

Оценки и отзывы 0