Paul Cluver, Riesling "Close Encounter"

Артикул: VW-134877 Вино Пол Клювер, Рислинг "Клоуз Энкаунтер"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,360 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами персика, грейпфрута и лимона, освежающей кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина изобилует оттенками личи, грейпфрута, белого персика и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

О продукте

Paul Cluver, Riesling "Close Encounter" — сбалансированное белое полусладкое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с середины до конца февраля. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, холодная мацерация в контакте с кожицей длится 9 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.

Читать далее

Оценки и отзывы 0