Шампанское соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.

Вкус шампанского мягкий, чистый, с доминирующими фруктовыми оттенками и легкими прикосновениями корицы в послевкусии.

Изысканный, свежий аромат шампанского раскрывается оттенками ананаса, личи и ванили.

Шампанское рекомендовано употреблять в качестве аперитива.

Paul Louis Martin, Premier Cru Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются классической винификации для шампанских вин с вторичной ферментацией по методу Шарма. Шампанское рекомендовано употреблять в качестве аперитива.

Шампанский дом Paul Louis Martin был основан в 1864 году. Господин Луи Мартан был избран президентом-основателем кооператива Бузи, поскольку принимал активное участие в развитии этого апелласьона. Его сын, Поль, помогал в расширении погребов для получения оптимальных условий для выдержки шампанских вин.В настоящее время компанией руководит Франсин Мартан и ее сын, Винсент. Вместе они придерживаются традиционных методов виноделия, поддерживая многолетние семейные ценности. Продукция Paul Louis Martin пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.