Цвет пива — янтарно-медный, чистый.

Вкус пива демонстрирует оттенки жареного солода, легкую сладость и приятную горечь хмеля.

В аромате пива раскрываются оттенки солода, гармонично перетекающие в нюансы хлеба и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, колбасками, жареной птицей, его можно подать к закускам и блюдам из картофеля.

"Perlenbacher" Festbier — лагер в традиционно-немецком стиле мерцен, сваренный в безупречном соответствии с законом о чистоте пива. Он обладает приятным медным оттенком, пышной шапкой пены и легкими нюансами жареного солода, придающими напитку мягкую сладость. Хмель обеспечивает ему отличный баланс и характерную горчинку. Пиво "Перленбахер" Фестбир оптимально в подаче с блюдами немецкой кухни — жареными колбасками, жирной птицей и картофельными запеканками.

Более 335 лет назад Жан де Шейн из Валлонии основал в Мангейме пивоварню, которую он назвал Eichbaum, немецкий перевод его фамилии. Сегодня это один из крупнейших и наиболее эффективных пивоваренных заводов в Баден-Вюртемберге. Это самая старая компания в Мангейме, но также и одна из самых современных. Современные технологии пивоварения и розлива позволяют получать 1,8 млн гектолитров пива в год. Портфель компании располагает более 16 сортами пива. Следование традиционному искусству пивоварения в соответствии с немецким Законом о чистоте от 1516 года гарантирует высокое качество пива Eichbaum с 1679 года.