Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, освежающий, сбалансированный, очень минеральный, с деликатными фруктовыми оттенками.

У вина чистый аромат с тонами белых и цитрусовых фруктов и цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощными салатами, мясом птицы.

"Gold Edition" Chardonnay — гармоничное, очень минеральное белое полусухое вино класса Премиум, которое изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Мозель. Виноградники, расположенные на крутых склонах, ориентированы на юг и юго-запад и плотно прилегают к реке. Близость реки и оптимальное обращение к солнцу обеспечивают получение высококачественного винограда. Здесь, на скупых сланцевых почвах, рождаются гармоничные вина с выразительной, неповторимой мозельской минеральностью, прекрасно сбалансированной с деликатными фруктовыми оттенками. Производство вина характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, ручной сбор с тщательным отбором ягод, винификация в стальных чанах, длительная холодная фильтрация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории. Розлив "Голд Эдишн" Шардоне производится в бутылки бургундского типа, укупоренные высококачественными пробками Stelvin Lux, которые имеют следующие преимущества по сравнению с корковыми пробками: отсутствие микрооксидации, защита от запаха пробки и пробковой пыли, защита от колебаний температур и изменений режима влажности, позволяет вертикальное хранение, легко открывается.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.