Вино умеренного красного цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом, в котором терпкость и кислотность образуют гармоничную композицию.

В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных цветов.

Вино подается как аперитив, дополнит мясные блюда, может использоваться в кулинарии.

Красное полусухое вино "Piacere" не отличается крепостью, но сочетает в себе легкую терпкость с умеренной кислотностью. Вино изготовлено по классической технологии с остановкой брожения по достижении суслом определенного уровня сахара. "Пьячере" Россо подойдет для повседневной трапезы, для приготовления домашнего глинтвейна, соусов и маринадов для мясных блюд.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.