Коньяк янтарно-коричневого цвета с блестящими бледно-золотыми оттенками.

Вкус коньяка удивляет фруктовой округлостью, зрелостью, богатой текстурой, четко выраженной силой, твердой структурой, элегантным сочетанием утонченности и интенсивности и прекрасным послевкусием привлекательной длины.

Аромат коньяка богатый, привлекательный, красивый, гибкий, с тонами чайного листа и фруктовыми нотками.

Коньяк легко подойдет для любого случая: в чистом виде, в лонг-дринке или коктейле. Станет идеальным сопровождением для особых моментов с семьей и друзьями.

"Каждый коньяк уникален — этот VSOP с его ароматической палитрой отражает мою страсть к этому напитку и желание поделиться им со всеми", — Филипп Пейра. Коньяк "Peyrat" VSOP обладает исключительным балансом благодаря отборным качествам смеси спиртов 5-7-летней выдержки и их происхождению из самых престижных наименований региона Коньяк. Спирты из Фин Буа демонстрируют явно фруктовый характер, из Пти Шампань способствуют особенно сложной ароматической палитре, а из Гранд Шампань являются воплощением гармонии. Мастер погреба, обладающий большим опытом и интуицией и понимающий всю важность мельчайших деталей, создает из них купаж, который позволяет коньяку сохранить свой уникальный стиль, чистый вкус, зрелость которого основана на структуре и фруктовости, а также насыщенный, благородный аромат. 

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.