Яркий соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и изящной игрой мелких пузырьков, создающих нежный, живой мусс.

Утонченный, мягкий, обволакивающий и очень питкий вкус очаровывает гармоничным переплетением нежных оттенков белых цветов и минеральных тонов, кремовой текстурой и приятным послевкусием.

Букет соткан яркими тонами тропических фруктов и оттенками эссенции весенних цветов. Нюансы сухофруктов и пикантные нотки лимонной цедры обогащают ароматическую композицию.

Составит идеальную пару морепродуктам, суши, птице и сливочным сырам.

"Pinocchio" Gran Cuvee Blanc de Blancs Extra Dry — яркое, искрящееся белое игристое вино, обладающее таким же живым нравом, как и Пиноккио, персонаж сказки Карло Коллоди, один из самых любимых героев итальянской литературы. Это игристое вино, название и этикетка которого пробуждают детские воспоминания, отдает дань уважения одному из символов итальянской культуры. "Pinocchio" воплощает истинный дух компании Piccini в ее роли всемирного посла итальянского вина. Общая нить, которая связывает это игристое вино с самой известной сказочной марионеткой, проявляется не только в названии, но и в том, что персонаж Пиноккио впервые появился всего лишь через год после основания исторической винодельни Пиччини.Купаж игристого вина "Пиноккио" представляет собой мастерское сочетание винограда сортов Глера, Гарганега и Шардоне. После сбора урожая виноград подвергается деликатному прессованию, чтобы сохранить его яркие фруктовые ароматы и свежесть. Затем полученный сок ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении первичной ферментации в базовое вино добавляется тиражный ликер. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, согласно которому вторичная ферментация проводится в стальных автоклавах. Выдерживается кюве на осадке в течение нескольких месяцев, что придает ему элегантный характер и кремовую текстуру.Округлая форма бутылки напоминает старинные традиционные фляги, что является данью уважения общим тосканским корням персонажа Пиноккио и семьи Пиччини. Шеллак, который инкапсулирует бутылку, придает игристому вину "Pinocchio" дополнительную ноту стиля и очарования. Форма бутылки напоминает знаменитый колпак куклы.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.