Вино интенсивного лососево-розового цвета с вишневыми отсветами.

Вкус вина живой, хорошо сбалансированный, с тонкой кислотностью, нотами спелых красных фруктов и долгим, освежающим послевкусием.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод (малины и клубники) и тонкими цветочными нюансами.

Вино подается как аперитив, к салатам, закускам, горячим блюдам (пасте, ризотто, морепродуктам, белому мясу), а также к фруктовым десертам и салатам, сладкой выпечке.

Для изготовления сухого розового игристого вина "Pierlant" используется виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Рислинг Рейнский. После недолгой холодной мацерации для извлечения красивого розового цвета проводится первичная ферментация при пониженной температуре. Вторичная ферментация в бутылках на специальных подставках при контролируемом температурном режиме 14 °С длится 2 недели, затем из вина удаляется осадок, скопившийся в горлышке бутылки. Игристые вина бренда "Пьерлан" выпускаются на заводе Les Caves de Landiras в Бордо, входящем в состав группы Les Grands Chais de France. В последние годы завод зарекомендовал себя в качестве ведущего производителя и экспортера игристых вин на территории Европы. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.