Pirovano, "Terre Passeri" Barbera, Oltrepo Pavese DOC

Артикул: VW-365051 Шампанское Пировано, "Терре Пассери" Барбера

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Сахар
Виноград
Крепость
12%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

1,929 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет — рубиново-красный, с легкой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус живой, приятно свежий, ягодный, с мягкой кислотностью и приятными тонами подлеска в послевкусии.

Аромат

Нотки вишни и ежевики солируют в ярком и изысканном аромате.

Гастрономические сочетания

Идеальный компаньон для вареного мяса, колбасных изделий, сыров и фаршированных макарон.

О продукте

"Terre Passeri" Barbera — нежное жемчужное вино из региона Ломбардия. Виноград сорта Барбера для его изготовления выращивается в зоне Ольтрепо, у подножия Альп, вблизи реки По. Местные почвы богаты глиной и мергелем. Базовое вино производится классическим для красных вин методом. Насыщение углекислым газом осуществляется путем вторичной ферментации в автоклавах. Перед бутилированием проводится осветление и фильтрация.

О производителе

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Читать далее

Оценки и отзывы 0