Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный, с оттенками тропических фруктов, трав и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Пикантный аромат вина интригует оттенками спаржи, гуавы, маракуйи и шалфея.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.