Цвет пива темно-коричневый.

В питком вкусе пива преобладают сладкие тона шоколада и солода, обрамленные приятными молочными нотками и уравновешенные деликатной горчинкой.

Аромат пива демонстрирует яркий шоколадно-солодовый букет оттенков.

Пиво рекомендуется подать с сырным ассорти, оно хорошо сочетается с десертами и пудингами из шоколада, сладкой выпечкой и фруктовым мороженым.

"Black Milkman" Stout — интенсивный, ароматный и полнотелый сладкий стаут, созданный на темных шлифованных солодах. В процессе варки в него была добавлена лактоза, придавшая напитку молочно-сливочные, сладкие нюансы. Рецептура этого пива также содержит обезжиренные какао-продукты, благодаря чему проявляются благородные тона темного шоколада. Мягкая горчинка 14 IBU уравновешивает сладость, придавая пиву баланс и завершенность. Стаут "Черный Молочник" оптимально комбинируется с шоколадными десертами, сладкой выпечкой и мороженым.

ООО К-Инвест — компания из Санкт-Петербурга, специализирующася на реализации и изготовлении разнообразных напитков. Предприятие также осваивает и иные направления. В 2016-м году им был основан крафтовый московский Пивзавод 77, в который входит также кафе-бар, где проходят презентации новых разновидностей пива. Всего за полгода существования принадлежащий предприятию K-Invest Pivzavod 77 организовал варку пенного напитка на оборудовании чешского производства, установленного европейскими профессионалами пивоварения. На компьютеризированном оборудовании линии создаются классические и авторские сорта пива, для которых используется сырье компаний Weyermann и Ireks. На пивоварне регулярно проводятся познавательные экскурсии и дегустационные программы.