Plantaze, Vranac

Артикул: VW-94695 Вино Плантаже, Вранац

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,849 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает мягким, округлым вкусом с превосходно сбалансированной танинностью и кислотностью. Послевкусие долгое и приятное.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки ежевики, вишни, подлеска, чернослива и сладких пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясом, дичью, выдержанными сырами и морепродуктами. В Черногории Вранац традиционно сочетают с копченой ветчиной.

О продукте

Plantaze, Vranac — красное сухое вино, созданное из древнего Черногорского сорта винограда — Вранац, истинное происхождение которого скрыто в глубине истории. Этот сорт — национальная гордость, поэтому не удивительно, что 70% виноградников засажено именно ним. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 3 до 36 лет. Сбор урожая проводится вручную и механически в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 10-12 дней. Мацерация длится 10-12 дней. Спонтанная малолактическая ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение двух лет в емкостях из нержавеющей стали. Вино Plantaze, Vranac завоевало множество различных медалей и наград, среди которых: бронзовая медаль конкурса "IWSC, 2014", серебряная медаль конкурса "Mundus Vini, 2014", золотая медаль конкурса "International Wine Contest Bucharest, 2013", бронзовая медаль конкурса "Decanter Word Wine Awards, 2013" и другие.

О производителе

Plantaze — винодельческое хозяйство, основанное в 1963 году в Черногории. Площадь виноградников составляет 2310 га, они расположены в Ćemovsko Polje, в зоне, которая считается одной из лучших для выращивания винограда. В производстве вин используется современное оборудование, каждый этап строго контролируется ведущими специалистами. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках — Вранац, он занимает практически 70% всей площади. Кроме того, на виноградниках произрастает еще один уникальный автохтонный сорт — Крстач, форма кластера которого напоминает крест. На сегодняшний день компания Плантаже является одним из лидеров Балканских винных хозяйств. Ежегодный объем производства составляет 11 млн бутылок. Вина Plantaze пользуются популярностью и успехом во многих странах, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Читать далее

Оценки и отзывы 0