Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет с хорошим блеском.

Вкус вина фруктовый, освежающий, сбалансированный, с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.

Интенсивный, цветочно-фруктовый аромат вина, состоящий из оттенков белых цветов, лайма, яблока и персика.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, белой рыбой, птицей, а также с креветками, омарами, осетриной, отварной говядиной, говяжьими ребрышками, шницелем, жарким из телятины, мягкими сырами из коровьего и козьего молока.

"Oplen" Riesling — гармоничное вино, выражающее элегантную утонченность сорта Рислинг и особенности терруара Опленак. Крайне важной является форма бокала, в котором будет подаваться вино. Для молодых белых вин, подобных "Оплен", предназначаются сужающиеся к верху бокалы, позволяющие сконцентрировать аромат и направить его прямо к носу. Освежающий вкус вина особенно хорошо оттеняют блюда из морепродуктов, белой рыбы, птицы и мягкие сыры.Семья Александрович уже более ста лет успешно занимается виноделием и ведет историю с того момента, когда Милош Александрович приобрел свои первые виноградники. В 1903 году именно он стоял у основания Венчанского общества виноделов, которые поставляли вина к королевскому двору Петра и Александра Караджорджевичей. Именно эти вина принесли славу опленцким винам не только в Сербии, но и по всей Европе. Семейный бизнес, переходящий от отца к сыну, развивался очень уверенно, и к 1940-м годам хозяйство владело 30 тысячами виноградных лоз. В 2000 году компанией Подрум Александрович был приобретен новый винный завод, оснащенный новейшим оборудованием, позволяющим вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Поэтому можно с уверенностью сказать, что сегодня вина Александрович вновь приобретают былую славу, сочетая в себе опыт предков, современные знания и инновационные методы виноделия.