Pranzegg, Vino Rosso Leggero

Артикул: VW-228363 Пранцегг, Вино Россо Леджеро

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
11%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Органическое
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,829 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино яркого бордово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина освежающий, тонкий, сухой, питкий, с легкой натуральной игристостью, оттенками красной смородины и клубники, а также очень тонкими, едва заметными танинами.

Аромат

В аромате вина доминируют оттенки сладкой клубники, вишни, клюквы и дрожжевые нотки.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с весенними и летними блюдами, пастой с овощами, закусками, пиццей, молодыми сырами.

О продукте

Pranzegg, Vino Rosso Leggero — особенное, экспериментальное, легкое и очень вкусное натуральное красное вино. Оно обладает достаточно светлым цветом, фантастически летним фруктово-ягодным ароматом и хрустящим, свежим, легким вкусом с приятной естественной газацией. Вино изготавливается из винограда сортов Лагрейн и Скьява, к которым, в зависимости от винтажа, может быть добавлено около 10% других сортов, например — Мерло. Виноград выращивается биодинамическими методами. Урожай собирают в степени полной спелости. После мацерации на кожице в течение 5-12 часов начинается самопроизвольное брожение сусла, в которое добавляются выжимки от белого вина "Caroline". Созревание вина проходит в старых тонно и остеклованных цистернах.

О производителе

Мартин Гойер, владелец хозяйства Pranzegg, придерживается технологии минимального вмешательства в производство вин, начиная от выращивания виноградных лоз и заканчивая бутилированием. "Наслаждаться жизнью!", — таков девиз компании. Виноградники расположены вокруг бассейна Больцано, все процессы проводятся вручную и с применением органических методов.Спонтанное брожение, длительная выдержка на осадке, отсутствие фильтрации и осветления, а также минимальное использование диоксида серы — благодаря этим этапам в результате получается самобытное вино, способное покорить с первых секунд.

Читать далее

Оценки и отзывы 0