У вина яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается хорошо сбалансированным и ярким, достаточно свежим и богатым, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и сухим послевкусием с цитрусовыми и травянистыми нюансами.

Вино обладает нежным ароматом с выразительными оттенками белых фруктов и цветов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками и салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, свининой и ягнятиной.

"Primo Bianco" Vermentino di Sardegna DOC — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в районе Сульчис, на крайнем юго-западе Сардинии. Здесь преобладает средиземноморский климат с небольшим количеством годовых осадков, частыми мистральными ветрами, высокими летними и весенними температурами, мягкой осенью и холодной зимой. Верментино произрастает на аллювиальных почвах и сцементированных эоловых песчаниках. Такая почва — слабощелочная, хорошо структурированная, богатая кальцием, магнием и калием. Урожай для создания вина "Примо Бьянко" собирается в конце августа и начале сентября. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 12-14 °C в стальных чанах. Вино выдерживается некоторое время в резервуарах из нержавеющей стали и не менее 2 месяцев дозревает в бутылках после розлива. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.