Primosic, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGP
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино обладает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, минералов и полевых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой (жареной, сырой) и морепродуктами.
Primosic, Ribolla Gialla — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает в области Венеция-Джулия на высоте 450-480 метров над уровнем моря, на мергелево-песчаных почвах, бедных на органические вещества. Ручной сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После мягкого прессования, короткой холодной мацерации на кожице и статической декантации сусло охлаждают и отделяют от осадка. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Выдержка вина также проходит в стальных резервуарах. На пике зрелости винтаж 2022 года будет находиться в период с 2022 по 2025 год.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями